个旧：携手“牛专家”让产业“牛”劲十足
时间: 2024-09-08 10:15:00 | 作者: 粗粉加工设备
产品特点
近年来，个旧市聚焦全产业链乳制品发展，依托乍甸乳业有限责任公司深入挖掘人才“第一资源”，积极引进和培养各类“牛专家”“牛人才”，以人才资源集聚优势推动牛产业“牛”劲十足，探索出一条牛产业高质量发展的新模式和新路径。
充分发挥专业方面技术人才队伍作用，下派一批由省、州、市有着非常丰富实践经验和深厚理论功底的农业科学技术专家组成的牛产业科技特派团到基层一线开展服务指导，针对养殖场（户）亟须解决的技术问题和适用技术的需求，将最新的养殖技术和管理经验带到基层，帮助养殖场（户）提高养殖效益，降低养殖风险。同时积极组织牛冻精改良和养殖技术等培训，提供重要技术上的支持和指导，为牛产业持续健康发展提供强有力的科技支撑。科技特派团还将通过引进个体大、抗病力强等增收效益明显的优质种牛，改善饲料配方，提高养殖设施的智能化水平，逐步提升牛产业的科技含量，推动牛产业向现代化、智能化方向发展。
积极落实引导企业柔性引进科研人才的机制。通过柔性引才的方式，从昆明理工大学食品学院引进“科技副总”顾颖博士加入乍甸乳业。乍甸乳业是一个集牧草种植、奶牛养殖、乳制品科研、加工、销售为一体的云南省唯一的本土全产业链乳制品企业，是云南省内最早的牛奶生产基地。拥有个旧乍甸生态奶牛养殖场、泸西白水生态观光牧场等多个优质奶源基地，统一管理奶牛13500头；拥有占地50亩，采用国际国内先进的乳制品生产加工设施的13条生产线万吨的现代化乳品生产基地，是红河州最大的乳制品生产加工公司。顾颖博士多方筹谋，献计献策，为乍甸乳业积极争取了《云乳营养风味提升与安全控制关键技术探讨研究及应用》的一个高科技农业项目，项目资金300万元人民币，为企业高水平发展送去“及时雨”。
紧扣产业高质量发展，建好用活平台载体。加强与大院大所大校大企合作，依托专家工作站等人才载体，充分的发挥专家人才在项目攻关、技能推广等方面的辐射带动作用，形成“平台+人才+产业”的良性运转机制。个旧乍甸乳业通过“科技副总”牵线搭桥，与南开大学王硕教授专家团队达成合作协议，2024年6月红河州王硕专家工作站正式挂牌建站。王硕专家团队将发挥人才资源、科学研究、生产实践等方面的优势，与乍甸乳业共同助力云南乳品行业健康发展，打造乳品行业产学研创新转化示范基地，共同开展前瞻性的新技术、新模式、新应用的研究研发，在人才教育培训尤其是高层次应用型人才教育培训方面开展全方位合作，以科技助推云南乳制品产业高水平质量的发展。
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